El Arte Del Buen Comer ~ Paperback ~ Vivian E.Franco de Norrell

How to cook TAPAS the easy way, and international cuisine with the Latino touch and a variety of exquisite desserts. Como preparar facilmente TAPAS y cocina internacional con el toque Latino y una variedad de exquisitos postres. One of the things that every cook likes to have at home is a variety of recipes easy to fix to surprise family and friends. This is the cookbook for you. Una de las cosas que a cada ama de casa le gustaria tener en la cocina es un libro con una variedad de recetas sencillas donde pueda sorprender a su familia y amistades. Y este es el libro especialmente para usted. At the beginning of the book you will find information regarding choices of cheeses and wines and when to offer them when you have guests at home. A list of supplies that you will need in your kitchen is also available to make your recipes easy to make. There is a section of TAPAS for those guests who do not want to cook a lot but can show their abilities of cooking good as if they were experienced chefs. Different chapters of meats, seafood, pasta, soups, salads, poultry, rice and last but not least desserts, cookies and beverages. The book is a small collection of recipes from friends and family, which I have kept for years. I wanted to share these secrets with the Hispanic people so that they could have at their homes a taste of good cooked food in the simplest way. The book will be translated in English. Al principio del libro encontrara informacion relacionada a vinos y quesos y cuando ofrecerlos a sus invitados. Tambien les presento uuna lista de equipo de conina los cuales le ayudaran a perparar las recetas que vaya a confeccionar. La seccion de TAPAS es para aquellas personas que no quisieran cocinar mucho para sus invitados pero que al tartar estas recetas faciles de preparar los convertirian en chefs con experiencia. Encontraran secciones de carnes, mariscos, pasta, sopas, ensaladas, pollos, arroces y por ultimo y no deja de ser importante la seccion de postres, galletas y bules. El libro es una coleccion pequena de recetas de amigos y familiars que he guardado por anos y que he querido compartir con ustedes. Esta hecho especialmente para el publico Hispano con el proposito de que experimenten nuevos sabores Latinos en su cocina. El libro sera traducido al idioma Ingles.Author BiographyI am originally from Puerto Rico and graduated as a Medical Technologist in Mayaguez, Puerto Rico and as a registered Nurse in Arlington, Virginia. I have been living in the United States for 11 years with my husband Bill and have a married son Gerardo who lives in Puerto Rico. Originalmente soy de Puerto Rico y me gradue de Tecnologia Medica en Mayaguez, Puerto Rico y de Enfermeria en Arlington, Virginia. He estado viviendo en los Estados Unidos de America por 11 anos con mi esposo, Bill y tengo un hijo Gerardo que vive actualmente en Puerto Rico.